Menu

Beef tataki, Lable rouge Lachs Tatar, Sexy Salmon Roll (4Stk.), Green Dragon Roll (8Stk.), Red & Green Roll (4 Stk.) herzhaftes Dessert

Edamame mit Kren, Karifuu Karaage, Crispy Prawns Salat, 4 Stk. Bao beef, Dessert

HUHN I KOKOSMILCH I ZITRONENGRAS I LIMETTE

PFANNENBROT I HUMMUS I PAPRIKA ÖL

SOJABOHNEN I TRÜFFELBUTTER I FLEUR DE SEL

Flor de Sal I Kren

THUNFISCHTARTARE I TOBIKO I SHISO I AVOCADO

TEMPURA GARNELEN | WASABI & CHILI MAJO | ROMANA SALAT | YUZU DRESSING

FLOR DE SAL I TOGARASHI I SHISO I BBQ

AVOCADO / PANKO / CHILI MAJO

LANDHENDL KEULEN I CHILI MAJO I ZITRONE

GRÜNER TEMPURA SPARGEL

LANDHENDL I KOKOSNUSSMILCH I CURRY I ZITRONENGRAS I REIS

CALAMARI I SPICY SAUCE I PIMENTOS DE PADRON I LIMETTE

RINDERFILET I TOSAZU-TRÜFFEL SAUCE I CEVICHE ZWIEBEL I TRÜFFEL MAJO

Karfiol I Curry I Lemon Aioli I Sesam

UDON I GARNELEN I FRISCHES GEMÜSE I GELBES CURRY

GRÜNER TEMPURA SPARGEL I FLAMBIERTER LACHS I GURKE I FRISCHKÄSE I TERIYAKI

LACHS / TUNA / GARNELE / KOKOSNUSSMILCH / CURRY / ZITRONENGRAS / REIS

2 Stk. Bao Bun I Blattsalat I schwarzer Sesam I Erdnüsse I knusprige Schalotten I Yakisoba

2Stk. Bao Bun I Blattsalat I Gurke I Koriander I Lemon Aioli

2 STK BAO BUN I TRUTHAHN I Blattsalate I JungzwiebeI I Teriyaki

2 Stk. Bao Bun I knusprige Schalotten I Jumgzwiebel I frisches Gemüse I Hoisin

2 Stk. Bao Bun I pulled Beef I Blattsalat I rosated Sesam I Ceviche Ziwebel I knusprige Schalotten

2 Stk. Bao Bun I Kimchi I knusprige Schalotten I Jungzwiebel I Erdnuss I Chili Mayo

2 Stk. Bao Bun I Chimichurri I cole slaw I ceviche Zwiebel I Blattsalat

2 Stk. Bao Bun I pulled pork I Blattsalat I Jungzwiebel I Jalapeno BBQ

BAO BURGER I SALAT I GURKE I CALAMARI I WASABI I MAJO I SPICY DIP

TRÜFFELEDAMAME / SPICY SALMON ROLL / CRUNCHY TUNA ROLL / MANGO CHICKEN ROLL / 3 FRIENDS ROLL / TEMPURA MAKI / GURKEN MAKI / AVOCADO MAKI / BEEF TATAKI / CREAMY TUNA TACCOS / SPICY SALMON TATAR

EDAMAME / SPICY SALMON ROLL / CRUNCHY TUNA ROLL / TEMPURA MAKI / GURKEN MAKI / BEEF TATAKI

PANKO-HÜHNCHEN | GURKE | MANGO- TERIYAKI-SAUCE I SESAM Knackige Gurke und Mango legen die Grundlage für diese Rolle. Hinzu kommt knuspriges Panko-Hähnchen, vollendet mit KOMBU Teriyaki-Sauce. 8 Stück CFNCMA

TEMPURA CHICKEN I FRISCHKÄSE | AVOCADO | GURKE | FLAMBIERTES LACHS-SASHIMI | SCHNITTLAUCH | TERIYAKI-SAUCE ACDFNM

TEMPURA-GARNELE I GURKE I AVOCADO I PREMIUM TUNA- UND LACHS-SASHIMI I WASABI-MAYONNAISE I SPICY TERIYAKI-SAUCE Diese Rolle verdankt ihren Namen der bunten Vielfalt an den besten Fischsorten. Tuna- und Lachs-Sashimi on Top, knackige Gurke und buttrige Avocado, kombiniert mit leckerer Garnele im Tempura-Mantel. ACDFNM

SPICY TUNA TARTAR | PANKO GEMÜSE FUTOMAKI | SHISO | BONITO | TOSAZU TERIYAKI Yellow Fin Tuna Tartare cremig mariniert auf einer knusprig gebackenen Panko Rolle. Getoppt von Shiso Julienne und Bonito Flocken. Tosazu Teriyaki Sauce zum Tippen. ACFNM

TUNA | AVOCADO | SPICY MAJO I PONZU I SESAM I TRÜFFEL CFMN Feinstes Sashimi von Japanischem TUNA und Avocado ummantelt hier den Tuna im Zentrum. Gemeinsam mit Trüffel Majo und Ponzu Sauce ein Traum.

PREMIUM LACHS I AVOCADO I TOGARASHI I SPICY-MAYO I GURKE I SHIRAZA

MANGO I AVOCADO I GURKE I SHISO I GREEN DRAGON Für diese vegetarische Rolle umwickeln wir Tempura-Spargel und Avocado sowie knackige Gurke mit aromatischen Shiso- Blättern und geben unsere Green-Dragon-Sauce, eine auf Koriander basierende Sauce, hinzu. 8 Stück AFNM

PREMIUM LACHS SASHIMI I SHISO CRUNCH I GURKE I AVOCADO I SESAM

Philadelphia I Gurke I Wakame I Edamame I Koriander I Wasabi Mayo

Beef Tataki I Kapern I Frischkäse I Gurke I Salat I hausgemachte Tuna Majo

Lachs Tatare I Gurke I Avocado I Panko I Chili Majo

Lachsfilet I Gurke I Avocado I Teriyakisauce I Trüffel Majo

Garnelen I Gurke I Schnittlauch I Shiso I Chirashi

TEMPURA SPARGEL I FLAMBIERTER LACHS I GURKE I FRISCHKÄSE I TERIYAKI

PREMIUM-LACHS I WASABI 8 Stück DFM

PREMIUM-AVOCADO I WASABI 8 Stück FM

GURKE I WASABI 8 Stück FNM

Lachs I Koriander I Majo I Ceviche Zwiebel I Unagi Sauce

Gurke I Koriander I Majo I Ceviche Zwiebel I Unagi Sauce

AvocadoI Koriander I Majo I Ceviche Zwiebel I Unagi Sauce

Tuna I Koriander I Majo I Ceviche Zwiebel I Unagi Sauce

GRÜNER TEMPURA SPARGEL

PREMIUM-LACHS I WASABI DFLMN

TUNA I WASABI DFLMN

Lachs I Tuna I Tempura Garnele I Avocado I Beef je 2 St.

flambierter Lachs I Beef

Avocado

LACHS I TOBIKO I AVOCADO I CHILI MAJO I BRIOCHE

ALGEN I SESAM I FRISCHER CHILI

UDON I GARNELE I GELBES CURRY I FRISCHES GEMÜSE

CALAMRI I SALAT I GURKE I WASABI MAJO I SPICY DIP

PREMIUM-LACHS I AVOCADO I TUNA DEFLN

PREMIUM-LACHS I INGWER I WASABI D

DÜNN GESCHNITTENER YELLOWFIN-THUNFISCH I PONZU TERIYAKI-SAUCE

BING BREAD / BANG BANG SHRIMPS / THREE FRIENDS ROLL / CRISPY WHITE ROLL / SASHIMI SET

AVOCADO MAKI / CRUNCHY WHITE ROLL / MANGO CHICKEN ROLL / DOUBLE DRAGON ROLL

AVOCADO FRIES / GURKEN MAKI / BEEF TATAKI / MANGO CHICKEN ROLL / GREEN DRAGON ROLL

BING BREAD / AVOCADO FRIES / BANG BANG SHRIMPS / WOLSCARPACCIO / GURKEN MAKI / SPICY SALMON ROLL / DOUBLE DRAGON ROLL / GREEN DRAGON ROLL / SAMURAI ROLL

EDAMAME / KARIFUU KARAAGE / CRUNCHY WHITE ROLL / AVOCADO MAKI / GURKEN MAKI / GREEN DRAGON ROLL / GREEN GARDEN POKE

EDAMAME / 4 BAO BUNS TRUHTHAHN & VEGGIE / THREE FRIENDS ROLL / LACHS & TRÜFFEL / MOZART DOME

Beef Tataki / Spinatsalat / Nigiri Set (10 Stück) / Mango Chicken Rol / Three Friends Roll / Pana Cotta French Kiss

TUNA I LACHS I AVOCADO I PONZU I DAIKON KRESSE I SUSHI REIS I CHILI MAJO

AVOCADO I MANGO I GURKE I WAKAME I WASASABI MAJO I DAIKON KRESSE I REIS

Hühnchen I REIS I NORI 8 Stück ABCFM

50 ml, CDFNM

50 ml, CFN

50 ml, CFNM

50ml, CFNA

50 ml, FN

50 ml, FA

250 ml

M

0,25 l

0,25 l

0,25 l

0,25 l

0,25 l

0,50 l

0,50 l

0,50 l